煮汤圆
汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所需要用到的食材
-
步骤2/8
点击查看大图
姜切碎,枸杞洗好,鸡蛋磕入碗中打散
-
步骤3/8
点击查看大图
多功能锅通电后烧开水,加入姜碎和汤圆煮2分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
再加入枸杞
-
步骤5/8
点击查看大图
半盖上盖子,再闷煮至汤圆彻底熟透
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入鸡蛋液,并迅速地搅散开
-
步骤7/8
点击查看大图
最后再加入适量的糖调味即可盛碗食用
-
最后一步
点击查看大图
成品图
我用的ACA多功能锅,非常的方便,易清洗,仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-15
煮汤圆的相关分类
煮汤圆的相关推荐
-
#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#糯米粉南瓜黑芝麻汤圆
291163人看过 -
#今天吃什么#自制麻辣火锅底料|冬天必吃
3037624人看过 -
黄瓜炒火腿肠(快手菜)
752783人看过 -
炸汤圆
121626人看过 -
炸土豆条
1002790人看过 -
萝卜炖小羊排
153505人看过 -
让女朋友吃在嘴里连连叫绝的小酥肉
2003397人看过 -
芝麻紫薯球
230748人看过 -
#巨下饭的家常菜#超简单超简单❗️爆好吃的自制炸酱面
1434285人看过 -
火龙果香蕉酸奶昔
431023人看过 -
自制辣椒面
38645人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1304846人看过