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上汤豆苗的做法

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上汤豆苗

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豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豌豆苗 250g

、

瘦肉 70g

、

蒜头 2瓣

、

浓汤宝 30g

、

水、油、盐、白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
豌豆苗洗净捞出沥掉水分；
步骤2/7 点击查看大图
蒜头洗净拍扁、瘦肉洗净切丝；
步骤3/7 点击查看大图
锅中热油，放入蒜头炒香后加入肉丝炒至变色；
步骤4/7 点击查看大图
浓汤宝和适量水加入锅中，大火烧开；
步骤5/7 点击查看大图
豌豆苗放入锅里，煮五分钟左右；
步骤6/7 点击查看大图
最后加入少许盐和白砂糖调味即可。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-16

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