牛肉胡萝卜蒜苗盖浇饭
周末孩子在家，说午餐想吃盖浇饭，去菜场买了小子爱吃的蔬菜跟牛肉搭配做一个盖浇饭。
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有机大米加适量的水煮熟。
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步骤2/13
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胡萝卜与蒜苗切小丁。
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步骤3/13
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最近牛肉可是猛涨，牛肉切小丁。
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热锅凉油爆炒蒜末。
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步骤5/13
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加入牛肉粒不断翻炒。
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步骤6/13
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翻炒到牛肉变色。
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步骤7/13
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加一点生抽。
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步骤8/13
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加入胡萝卜一起炖。
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步骤9/13
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待胡萝卜9成熟加蒜苗，加一点盐调味。
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步骤10/13
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待蒜苗熟了就可以成盘。
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步骤11/13
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米饭凹一个造型，浇上肉丁与汤汁。
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步骤12/13
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拌着米饭一起吃，小子一会会就干完一盆盖浇饭。
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最后一步
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米粒颗颗分明，闻着就好香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-16
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