素烧萝卜丝
白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物,民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之谚语,现代也有人称萝卜为“土人参”。白萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及其他各种维生素、酶、木质素、芥子油等,其维生素C的含量高达30毫克,比一般水果高几倍。 白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。白萝卜食用方式多种多样,既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃,味道鲜美;还可用作泡菜,酱菜腌制。
-
步骤1/9
点击查看大图
把白萝卜去皮后切片
-
步骤2/9
点击查看大图
再切成细丝
-
步骤3/9
点击查看大图
蒜头去皮拍碎,香菜洗干净切段
-
步骤4/9
点击查看大图
多功能锅通电,倒入玉米油,加入白萝卜,撒入少许的盐
-
步骤5/9
点击查看大图
加入1勺生抽,煸炒至白萝卜变软
-
步骤6/9
点击查看大图
把蒜碎加入,再次翻炒至白萝卜熟透
-
步骤7/9
点击查看大图
最后加入辣椒粉和香碎
-
步骤8/9
点击查看大图
拌均匀即可盛盘
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-16
素烧萝卜丝的其他做法
素烧萝卜丝的相关分类
素烧萝卜丝的相关推荐
-
小念老师の涮羊肉蘸酱
237358人看过 -
#15分钟周末菜#⭐️雪碧泡萝卜⭐️
215298人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这样炒牛肉太嫩太好吃啦~牛肉炒菜心
592859人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#荷包蛋萝卜煲
137034人看过 -
沙拉沙拉~简单的沙拉
818187人看过 -
鸡蛋米粉
40234人看过 -
香芹炒豆干
2145人看过 -
#带着零食去旅行!#酥酥脆脆天妇罗茄子
227119人看过 -
酒酿炖蛋
3910人看过 -
寿喜锅
140004人看过 -
浇汁豆腐
65652人看过 -
鲜蒸白萝卜
15865人看过