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朗姆黄油吐司布丁的做法

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朗姆黄油吐司布丁

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鸡蛋牛奶布丁是一道非常简单又永远不会出错的点心。很少有人会不喜欢它的味道。浓郁，软嫩，香滑。每次做出来，总会一不留意就吃得太多。做一次朗姆酒配黄油面包口感的鸡蛋牛奶布丁，味道绝了，不信你也试试看！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

切片面包 1-2片

、

炼乳 20ml

、

淡奶油 50ml

、

牛奶 120ml

、

朗姆酒 5ml

、

蔓越莓干适量

、

黄油 5克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材。炼乳、鸡蛋、牛奶，切片面包、淡奶油、朗姆酒。
步骤2/14 点击查看大图
先将切片面包切成小块。
步骤3/14 点击查看大图
取一只碗，打入鸡蛋。用打蛋器将鸡蛋打散打均匀。
步骤4/14 点击查看大图
在鸡蛋中加入一些炼乳、淡奶油。
步骤5/14 点击查看大图
再放入牛奶，用打蛋器将所有液体食材充分搅拌均匀。
步骤6/14 点击查看大图
倒入5ml朗姆酒。布丁液充分搅拌均匀。提前预热烤箱，180度预热10分钟。
步骤7/14 点击查看大图
锅中放入小块黄油，小火融化黄油。
步骤8/14 点击查看大图
放入面包块儿，小火儿煎烤面包块至金黄色。
步骤9/14 点击查看大图
将香煎好的面包块放入烤碗中。
步骤10/14 点击查看大图
倒入准备好的布丁液。
步骤11/14 点击查看大图
表面点缀一些蔓越莓干。
步骤12/14 点击查看大图
将烤碗放入烤箱中，180度烤20-25分钟。
步骤13/14 点击查看大图
一碗浓郁朗姆酒香的面包布丁就烤好了，好好享受吧！
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嫩滑极了，早午餐、下午茶不错的选择！

小贴士

黄油香煎过的面包别有一番味道，与朗姆的结合，非常享受！烤箱烤20分钟先看看布丁是否凝固，如果没有可以多烤5分钟。时间的多少和烤盘的大小有关，自己控制好哟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-16

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