龙游烤豆丝
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步骤1/5
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第一步,将南瓜干清洗干净,剪成小块,这样容易蒸熟,加入糯米粉。第二步,依次加入图中五种调料第三步,加入适量清水,搅拌均匀,适时尝味道,根据自己的口味加入喜欢的调料。
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步骤2/5
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第四步,搅拌好的材料上蒸锅,蒸的时候,需要垫一块薄薄的纱布,然后倒在纱布上,蒸的过程中,用筷子搅拌一下,里面的可能会受热不均匀,确保里外都蒸熟。
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步骤3/5
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第五步,在烤盘上涂上薄薄的油,防止粘底,蒸好之后的豆丝,均匀的铺在烤盘上,铺的越薄越好,容易烤干。然后根据不同的烤箱,设定不同的时间,不用烤箱也可以,有太阳的时候,晒几天就干了
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步骤4/5
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烤的时候,铺的有点厚,里面还没烤熟。
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最后一步
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找一块烤干的尝一尝,味道可好了。豆丝,龙游人的最爱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-16
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