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不用做酱料的老北京炸酱面

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笑甜点

老北京炸酱面，脊髓在酱，刚好手上有现成的酱料，直接烫面即可，想更营养，加蛋，加菜就可以啦。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
五花肉丁
、
黄瓜
、
豆芽
、
土豆
、
盐 0.5g
、
料酒
、
春酱
、
生抽 1勺
、
冰糖
、
味精
、
面条 一把
、
猪肉 一块
、
鸡蛋 一个
、
春菜 两片
、
炸酱 一份
烹饪步骤
小贴士

1.炸酱也可以自己调制，做的时候可以多做点，备着下次用方便。 2.可以加黄瓜香菇更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-17

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