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抹茶豆腐布丁的做法

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抹茶豆腐布丁

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食材清单加入采购清单

养乐多 3瓶

、

内脂豆腐 200g

、

吉利丁片 7g

、

抹茶粉适量

、

红豆适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所需的食材
步骤2/9 点击查看大图
将200g内脂豆腐切块，放入沸水中煮3分钟，捞出晾凉备用
步骤3/9 点击查看大图
将晾凉的豆腐和3瓶养乐多倒入搅拌机中
步骤4/9 点击查看大图
搅碎后放入漏网中过滤两次备用
步骤5/9 点击查看大图
隔水融化事先用冰水泡软的7g吉利丁片
步骤6/9 点击查看大图
将融化的吉利丁液加入豆腐养乐多液中
步骤7/9 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/9 点击查看大图
倒入模具，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时
最后一步点击查看大图
吃之前均匀撒上抹茶粉，放上红豆装饰即可~看起来是不是很美味呢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-17

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