山药虾皮饼
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烹饪步骤
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步骤1/2
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山药去皮,洗净后搓成泥,卷心菜切细丝(越细越好),把食材全部混合在一起搅匀,加3g盐,先放入冷藏室30分钟左右(不放也可以)
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最后一步
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锅加热加油,山药糊全部到进锅里,小火慢慢煎,10分钟左右,底面固定即可翻面,盖上锅盖再煎到底面金黄即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-17
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