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12个月宝贝生鲜牛肉南瓜饼，香甜软糯，补铁补蛋白「小鹿优鲜」的做法

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12个月宝贝生鲜牛肉南瓜饼，香甜软糯，补铁补蛋白「小鹿优鲜」

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1小时以上 | 掌勺(高级)

澳洲原切日式M3雪花牛排 1块

、

鸡蛋 1个

、

南瓜适量

、

面粉适量

、

亚麻籽油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
南瓜去皮切片。
步骤2/10 点击查看大图
南瓜上锅蒸熟。
步骤3/10 点击查看大图
牛肉切成小粒。
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挤适量柠檬汁（可用姜片代替）腌制牛肉粒，去腥。
步骤5/10 点击查看大图
取一个大碗，打一个鸡蛋。
步骤6/10 点击查看大图
倒入蒸熟的南瓜搅拌。
步骤7/10 点击查看大图
倒入适量面粉搅成糊。
步骤8/10 点击查看大图
锅内少油，翻炒牛肉粒至七成熟，盛出备用。
步骤9/10 点击查看大图
锅内留少量牛肉粒，加入面糊压成小饼，小火煎熟。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-17

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