猪舌炒青红椒
每100克猪舌头所含营养如下:热量233千卡、蛋白质15.7克、脂肪18.1克、碳水化合物1.7克、胆固醇158毫克、维生素A15微克、硫胺素0.13毫克、核黄素0.3毫克、尼克酸4.6毫克、维生素E0.73毫克、钙13毫克、磷163毫克、钾216毫克、钠79.4毫克、镁14毫克、铁2.8毫克、锌2.12毫克、硒11.74微克、铜0.18毫克、锰0.04毫克。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。猪舌性平味甘、咸,有滋阴润燥的功效。一般人都可食用。
-
步骤1/9
点击查看大图
将猪舌头清洗干净后,加入姜片料酒煮开去味。
-
步骤2/9
点击查看大图
煮过的猪舌头用刀子刮掉猪舌头表面的白色皮。
-
步骤3/9
点击查看大图
清理干净的猪舌头切成大小均匀的片状。
-
步骤4/9
点击查看大图
将备料青椒切成大小均匀的菱状,红辣椒切成大小均匀的滚刀状,姜切片。
-
步骤5/9
点击查看大图
多功能锅加入适量的玉米油,炒香姜片跟蒜头片。
-
步骤6/9
点击查看大图
再放入切好的猪舌头,青辣椒,红辣椒,翻炒均匀。
-
步骤7/9
点击查看大图
加入适量的调料蚝油,鸡粉,盐,翻炒均匀。
-
步骤8/9
点击查看大图
盖上盖子,焖至食材熟透即可。
-
最后一步
点击查看大图
猪舌炒青红椒完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-17
猪舌炒青红椒的其他做法
猪舌炒青红椒的相关分类
猪舌炒青红椒的相关推荐
-
土豆小鸡翅
32593人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#零负担,新鲜玉米粑粑
159545人看过 -
玉米叶子不要扔 玉米粑粑满口香
418105人看过 -
玉米粑粑
260202人看过 -
玉米粑粑
172143人看过 -
#女神野餐记#低卡鱼香肉丝
145691人看过 -
凉拌红薯叶
131160人看过 -
空气炸锅—爆汁的汤圆酥
34525人看过 -
爆炒姜葱猪舌头
348738人看过 -
土豆烧豆角
204701人看过 -
#打工人的健康餐# 鸡翅焖土豆
216684人看过 -
#牛气冲天#家庭版牙签牛肉|简单易上手
515520人看过