蟹味菇豆腐汤
蟹味菇味比平菇鲜,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,有很好的健脾开胃的作用,对于食欲不振的人来说,是不可多得的开胃食品。同时,对于对胃溃疡和消化不良还有很好的食疗作用。
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步骤1/7
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蟹味菇冲洗干净控干水。
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步骤2/7
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豆腐切小块。
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步骤3/7
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番茄冲洗干净切滚刀块,蒜头拍碎切蓉。
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步骤4/7
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锅中加油,爆香蒜蓉,放番茄,炒出汁,加入适量清水煮开。
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步骤5/7
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加入蟹味菇和豆腐。
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步骤6/7
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盖上锅盖煮两分钟。
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最后一步
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最后加入鸡精,生抽,盐调味,撒上葱花点缀。
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发布于 2019-12-17
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