自制泰式奶茶
菜谱所有调料您作为参考，具体多少根据您和家人的口味调节哈。 如果您每天不知道做啥饭吃啥饭或者喜欢我的美食分享，别忘了收藏我的菜谱更欢迎关注我，我会每天分享最快捷简单的美食制作给大家，谢谢常来指教交流
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步骤1/8
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500ml牛奶加入奶锅 小火（这个量是早餐的两人份）
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步骤2/8
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茶叶一把多 加入牛奶中 喜欢茶味浓的可以一把半到两把
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步骤3/8
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用橡皮刮刀搅拌直到牛奶加茶煮开 （看锅后面的红口袋就是泰式奶茶专用的茶粉 一袋400g可煮很多很多次 二十块左右）
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步骤4/8
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煮开 关火 盖锅盖 焖一会儿
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步骤5/8
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用滤网把茶叶滤掉
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步骤6/8
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根据自己的口味加炼乳 搅拌均匀
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步骤7/8
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到入杯中 完成！（光线原因 煮好的奶茶是橙红色 较深）
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最后一步
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放入冰箱冷藏 加入冰块味道甚佳！下午茶首选
为什么煮泰式奶茶一定要用牛奶煮不能用少量白水替代？煮茶的水多了 味道很淡 之后放再多的牛奶炼乳都无济于事；水少了 茶叶的酸涩味出来了 必须加很多炼乳压酸味 奶茶会过于甜腻，而且 最正宗的泰式奶茶就是用牛奶煮的。所以不要为了节约舍不得放牛奶，煮好后牛奶都一起喝掉了 一滴都不会浪费，保证了美味的同时不失健康和营养！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-17
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