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韩式部队锅的做法

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韩式部队锅

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汤底

、

热水 600ml

、

猪骨浓汤宝 1块

、

用料（选用自己喜欢的食材）

、

辛拉面 1块

、

芝士片 2片

、

鸡蛋 1个

、

绿豆芽 200克

、

西葫芦 1小段

、

火锅年糕适量

、

牛肉丸子适量

、

蟹肉棒适量

、

选用（可以吃辣的同学）

、

韩式辣酱

、

韩式泡菜

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材
步骤2/13 点击查看大图
首先制作汤底。锅中烧开水，加入1块猪骨浓汤宝。
步骤3/13 点击查看大图
完全融化。高汤汤底就完成了。
步骤4/13 点击查看大图
锅底先铺上一层绿豆芽。（用韩式辣酱和泡菜的在这步加入）
步骤5/13 点击查看大图
放上辛拉面。
步骤6/13 点击查看大图
接着四周码上配菜。建议选择自己喜欢且易熟的食材。
步骤7/13 点击查看大图
倒入煮好的猪骨高汤。份量稍高于拉面就好。
步骤8/13 点击查看大图
中小火，让食材慢慢炖煮入味。最后放入芝士片，再磕入鸡蛋。再煮一会儿至芝士片融化，蛋白部份凝固即可。
步骤9/13 点击查看大图
Yummy！开动吧~
步骤10/13 点击查看大图
裹着芝士的拉面，好好吃啊~
步骤11/13 点击查看大图
嫩嫩的糖心蛋，完美~
步骤12/13 点击查看大图
脆脆的西葫芦~
最后一步点击查看大图
Q弹的珍珠牛肉丸~太满足啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-18

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