蒜蓉炒通菜
通菜是一类既可生活于旱地又可生活于水田的水陆两栖性植物，但还是水分较多时生长旺盛，最适宜在肥水田或畜舍附近的经常排粪水的田中种植。较肥的旱地也能种植，在旱地种植能促进其多结种子，所以留种时可在旱地栽培。
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步骤1/7
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将通心菜摘出比较嫩的叶子，并用清水冲洗干净。
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步骤2/7
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洗干净的通心菜切成大小均匀的小段。
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步骤3/7
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备料蒜头切碎，干辣椒切成小段。
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步骤4/7
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多功能锅加入适量的玉米油，炒香蒜头碎跟干辣椒。
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步骤5/7
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再倒入通心菜翻炒至变软，再加入调料蚝油，盐。
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步骤6/7
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翻炒均匀即可。
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最后一步
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蒜蓉炒通菜完成。
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发布于 2019-12-19
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