简易香芋派
买了个芋头做了芋丝饼后还剩下不少，刚好冰箱里还剩下不少蛋挞皮，于是做了个简单粗暴但又美味的香芋派，做下午茶甜点非常合适哦。
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步骤1/8
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蛋挞皮提前拿出解冻，形状冻得有点怪异，解冻后整圆就可以了。
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步骤2/8
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芋头切片放入蒸锅蒸熟（大概十二分钟左右，时间根据芋头片的厚度而定）。
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步骤3/8
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出锅后趁热加入白糖，牛奶（因为芋头很粉，加了少许牛奶，不然太干了）用勺子压成泥状。
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步骤4/8
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将适量芋泥放入蛋挞皮内，对折起来，收口捏紧。
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步骤5/8
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全部做好后放入烤盘内。
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步骤6/8
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放进提前预热好的烤箱内，180度烘烤15分钟左右。
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步骤7/8
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中途取出去掉锡纸托，刷上蛋黄液，撒上少许黑芝麻，再放入烤箱烤至时间结束。
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最后一步
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香酥美味，连我家不爱吃香芋的娃都抢着要吃。还直说明天还要吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-20
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