芝士披萨
披萨来源于意大利,通常做法是在发酵的圆饼上面覆盖番茄酱、奶酪等其他配料,披萨饼皮制作比较简单,不需要揉出手膜,节省时间;配料也比较随意,想吃什么放什么,下面我们一起来制作一个有浓浓芝士香的芝士披萨吧。
-
步骤1/18
点击查看大图
先制作饼底,所有材料准备好
-
步骤2/18
点击查看大图
所有干性材料放入盆里,加入玉米油。一点点加入温水
-
步骤3/18
点击查看大图
揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜进行发酵
-
步骤4/18
点击查看大图
等待发酵的时候制作馅料
-
步骤5/18
点击查看大图
将培根切成小块,放入锅中煎熟
-
步骤6/18
点击查看大图
青豆和玉米粒炒熟,晾凉备用
-
步骤7/18
点击查看大图
面团发酵至2倍大,戳洞不反弹,完成发酵
-
步骤8/18
点击查看大图
取出面团,用擀面杖进行排气
-
步骤9/18
点击查看大图
分成两份
-
步骤10/18
点击查看大图
擀成比模具大一圈的圆饼,放入模具中
-
步骤11/18
点击查看大图
在边上放入一圈芝士
-
步骤12/18
点击查看大图
先把4个对边按压下去,再把剩下的角也压下去,要留空隙露出芝士
-
步骤13/18
点击查看大图
先用叉子把按压下去的面皮戳孔,然后把剩下的地方也戳孔
-
步骤14/18
点击查看大图
饼底先刷一层番茄酱,再放一层芝士
-
步骤15/18
点击查看大图
放入晾凉的培根、青豆、玉米粒
-
步骤16/18
点击查看大图
再放一层芝士
-
步骤17/18
点击查看大图
放入预热好200度的烤箱,上下火约烤15分钟
-
最后一步
点击查看大图
取出脱模晾凉即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-20
芝士披萨的其他做法
-
#春日露营 易享“佳”味 #牛肉芝士披萨~轩的不重样早餐
-
薯条薯角香肠芝士披萨
-
土豆芝士披萨
-
开心果鸡蛋芝士披萨
-
#安佳真草饲 营养护全家#手揉饼底香蕉芝士披萨
-
#与山姆开启夏日美食计划#山姆品质蒜蓉小龙虾的厚芝士披萨
芝士披萨的相关分类
芝士披萨的相关推荐
-
流心芝麻馅
20178人看过 -
豆花拿铁
16859人看过 -
椰蓉馅(蛋黄)
801510人看过 -
椰蓉包
61394人看过 -
三生三世十里桃花酥 浪漫高颜值 中秋节月饼中式糕点
7137216人看过 -
法式焦糖布丁
599107人看过 -
芝士披萨
42244人看过 -
全蛋蛋挞液
153402人看过 -
#我的夏日味道vlog#斑斓椰香西米糕
148848人看过 -
#奇妙烘焙屋#治愈系#紫色提拉米苏蛋糕
94576人看过 -
#奇妙烘焙屋#超级好吃巴斯克蛋糕
173787人看过 -
#我的女神“饭”儿#Q弹紫薯水晶西米糕
148342人看过