津酱筋头巴脑
浏览 6.3万 · 收藏 277
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
牛筋头巴脑
3斤
、
大葱
1跟
、
姜
半跟
、
正宗重庆底料
100g
、
耗油
20g
、
面酱
20g
、
鸡精
适量
、
盐
4勺
、
老抽
50g
、
料酒
半袋
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
筋头巴脑浸泡过血水3遍
-
步骤2/4
点击查看大图
冷水下锅放入料酒炒肉
-
步骤3/4
点击查看大图
焯好的筋头巴脑过水洗净,然后放入葱姜调味料,高压锅上汽小火40分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅上桌!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-21
换个做法
津酱筋头巴脑的其他做法
津酱筋头巴脑的相关分类
津酱筋头巴脑的相关推荐
-
牛奶蜂蜜大麻花家庭版
203790人看过 -
香芹焗虾
9769人看过 -
茼蒿拌豆腐
103314人看过 -
简易快手披萨
69288人看过 -
排骨炖豆腐
17374人看过 -
自制麻辣烫
12697人看过 -
小炒银耳
458922人看过 -
高压锅版红烧牛肉(筋头巴脑)
460364人看过 -
芋头烧鸡块,节后养胃的美味 #花样闹元宵#
70526人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#芦笋鲷鱼片,干煎出的绝妙口感!
188971人看过 -
#流感季饮食攻略#香酥芋头
188252人看过 -
排骨萝卜汤
126619人看过