荷香板栗虫草花蒸鸡
荷叶买多了总想着尽快把它用完,想吃板栗想吃鸡随手做了这道好吃哭的荷香板栗鸡
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步骤1/9
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三黄鸡剁块洗干净,香菇泡发,虫草花和板栗冲洗干净,姜切片,干荷叶热水煮一下
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步骤2/9
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开始腌制鸡肉,放蚝油
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步骤3/9
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放白胡椒粉
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步骤4/9
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放老抽
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步骤5/9
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放酱油
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步骤6/9
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放料酒,生粉,白糖,盐,鸡精拌匀均匀腌制半个小时
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步骤7/9
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腌制好的鸡肉加入板栗,香菇,虫草花,姜片,葱结,放入锅中蒸25-30分钟
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步骤8/9
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出锅撒上葱花,好吃到哭!!!汤汁拌饭能吃两碗,鸡肉嫩滑,板栗软糯
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最后一步
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来张特写
很简单的一道菜,厨房小白都能成功的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-22
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