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虾仁彩蔬焗饭的做法

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虾仁彩蔬焗饭

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作为一个北方人，我居然还蛮喜欢吃米饭。喜欢蒸米饭的时候满屋飘香的米香味道，当然，想要有香喷喷的米香味道，必须要有好的大米才行呢。现在米饭有了更多的花样，今天就做了个焗饭，分分钟光盘。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大米 400g

、

虾仁 100g

、

鸡蛋 1只

、

黄瓜半根

、

胡萝卜半根

、

马苏里拉芝士适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好一碗大米，我用的是励稻东北大米，很香哦
步骤2/12 点击查看大图
电饭煲中加入适量清水，将大米煮熟
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煮好的大米盛出一大碗
步骤4/12 点击查看大图
磕入一个鸡蛋，加入适量盐搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
将黄瓜和胡萝卜切成小丁，虾仁切成丁
步骤6/12 点击查看大图
锅中加入适量油，放入虾仁和胡萝卜丁炒熟
步骤7/12 点击查看大图
放入黄瓜丁炒熟
步骤8/12 点击查看大图
加入米饭炒匀
步骤9/12 点击查看大图
将炒好的米饭放入学厨的迷你汉堡模具中
步骤10/12 点击查看大图
铺上一层奶酪，放入烤箱，180度烘烤10分钟左右即可。
步骤11/12 点击查看大图
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小贴士

米饭中加入一些盐调味，吃起来更好吃哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-22

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