铸铁锅盐焗鸡
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步骤1/8
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鸡肚剪开，用盐焗鸡粉腌制一小时以上
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步骤2/8
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蘑菇改刀，葱多点
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步骤3/8
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锅里放油，铺上葱姜，大火烧热
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步骤4/8
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放入蘑菇，撒一些黄酒
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步骤5/8
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把鸡放在上面，鸡脚鸡脖垫在肚子下面，鸡头扔掉
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步骤6/8
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小火20分钟，关火倒入少许生抽
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步骤7/8
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热油浇在葱花上，然后把葱油浇在鸡身上
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最后一步
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开吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-23
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