《五福临门》时蔬爆炒海虾
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看似平凡的家常菜,常常能带来非凡的感动。家常菜的地位虽然无可替代,但也要防止“千篇一律”,偶尔的新花样,会为家里的餐桌带来新气象。 春节的脚步临近,太太乐“五福临门菜谱跟做”活动也正式上线啦! 2020年1月17日~2月6日活动期间,进入“太太乐鲜味厨房”,搜索“五福临门”即可获取对应菜谱,跟做5道“五福临门”菜品(《火夹鲜鲈鱼》、《时蔬爆炒海虾》、《鸡汤菜肉馄饨》、《锦绣小炒》和《酒香鸡翅》)中任意一道,即可参与活动。 活动期间参与的用户,截止到2月7日00:00,”五福临门“菜品栏目下,单个作品浏览量排名第一的用户,就能获取价值88元的“[颐和园]五福临门.永福”太太乐年味礼盒一份啦~ 学做鲜味美食,赢取丰厚礼品,大家快快参与活动,开启你的鼠年好运吧! 美食更需得力助手,点击下方链接一键直达! #戳链接#
食材清单
加入采购清单
海虾
300g
、
芦笋
100g
、
西芹
100g
、
胡萝卜
1个
、
蟹味菇
100g
、
蒜
3瓣
、
姜
适量
、
白酒
适量
、
盐
适量
、
黑胡椒碎
适量
、
太太乐三鲜鸡精
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将海虾洗净、去壳去虾线放入容器中,滴入白酒,加入姜丝腌制备用;
-
步骤2/4
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芦笋底部去皮、改刀后焯水,西芹切小段、胡萝卜去皮切薄片,蟹味菇洗净焯水后备用;
-
步骤3/4
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锅中烧油,放入蒜片爆香,再下虾仁翻炒至八成熟,加入芦笋、西芹、胡萝卜、蟹味菇翻炒;
-
最后一步
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放盐、太太乐三鲜鸡精大火翻炒至入味,出锅后撒入黑胡椒碎即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-23
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