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酿辣椒的做法

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酿辣椒

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10~30分钟 | 切墩(初级)

辣椒 400g

、

猪肉馅 250g

、

生抽适量

、

白糖适量

、

蚝油适量

、

蒜头一粒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料
步骤2/9 点击查看大图
辣椒用剪刀剪开，把核剪掉
步骤3/9 点击查看大图
用筷子把肉馅酿进辣椒里
步骤4/9 点击查看大图
辣椒酿得涨卜卜
步骤5/9 点击查看大图
热锅放油，把辣椒酿肉的一面排好向锅内
步骤6/9 点击查看大图
稍微煎至金黄色，放入蒜头
步骤7/9 点击查看大图
加入生抽，白糖，蚝油，清水煮3分钟左右，差不多收汁就可以了
步骤8/9 点击查看大图
上碟
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完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-23

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