是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豆瓣酱焖虎皮凤爪的做法

点击查看大图

豆瓣酱焖虎皮凤爪

浏览 1.6万 · 收藏 54

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

凤爪含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。鸡爪中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。鸡爪中含有大量的矿物质，尤其是以钙质和铁质的含量最高，鸡爪煮汤是钙质溶解的最好的烹饪方式，食用鸡爪汤能为机体补充大量的钙质和铁质，对预防骨质疏松、提高骨峰值、预防贫血等都有很大的功效。

食材清单加入采购清单

虎皮凤爪适量

、

蒜适量

、

豆瓣酱两勺

、

姜适量

、

油适量

、

清水适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
虎皮凤爪加入适量的清水解冻并清洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
将虎皮凤爪切成两边。
步骤3/8 点击查看大图
蒜苗切斜段，红辣椒切小段，姜切丝。
步骤4/8 点击查看大图
多功能锅加入适量的玉米油，炒香蒜跟姜丝。
步骤5/8 点击查看大图
再倒入凤爪翻炒均匀。
步骤6/8 点击查看大图
加入适量的豆瓣酱和清水。
步骤7/8 点击查看大图
盖上盖子，焖至食材熟透即可。
最后一步点击查看大图
豆瓣酱焖虎皮凤爪完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-23

换个做法

豆瓣酱焖虎皮凤爪的其他做法

豆瓣酱焖虎皮凤爪的相关分类

老冰棍麻辣小龙虾槐花小龙虾菠萝咕咾肉蒜蓉小龙虾更多

豆瓣酱焖虎皮凤爪的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许