蟹棒滑蛋
蟹棒,又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕,是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味,肉质结实有韧性,具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味,极具仿真效果。蟹柳因鱼肉具有弹性结构,含有大量的肌纤维蛋白成为良好的食物营养源。不仅味道鲜美,而且营养价值高。其蛋白质属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。
-
步骤1/7
点击查看大图
主材料蟹棒,鸡蛋,青辣椒。
-
步骤2/7
点击查看大图
将蟹棒,青辣椒切成大小均匀的小段,鸡蛋打入碗里,并且打散搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
多功能锅加入适量的玉米油,炒香青辣椒后,倒入蟹棒翻炒均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
再将鸡蛋液淋在蟹棒上面。
-
步骤5/7
点击查看大图
最后加入调料鸡粉,生抽。
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒食材熟透即可。
-
最后一步
点击查看大图
蟹棒滑蛋完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-24
蟹棒滑蛋的其他做法
蟹棒滑蛋的相关分类
蟹棒滑蛋的相关推荐
-
红烧鲫鱼#家乡菜#
16712623人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12332679人看过 -
快手糖醋排骨
2943389人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25685882人看过 -
牛肉馅饼
5844人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的香菇胡萝卜炒鸡蛋
694175人看过 -
牛肉披萨
29707716人看过 -
年夜饭必备家常红烧鲫鱼
1802660人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2353069人看过 -
糖醋排骨~超简单、零失败
1231409人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
413794人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#吃一口超级满足的蟹棒烘蛋
149280人看过