是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
千层饼的做法 点击查看大图

千层饼

浏览 8.7万 · 收藏 477 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

金龙鱼知食青年

一方水土养一方人，北方人从小吃面食长大，一天不吃胃就不得劲，白天上班，中午在单位只能吃米饭，晚餐回到家必定来点面食解解馋，说到面食，就不得不说这千层饼，这是小编家里经常吃的一种面食，可以说是发面饼最好吃的一种做法了，又暄又软又有层次，放两天也不发硬。 小编家里吃面食从来不蒸馒头，每次都是趁着周末做一些千层饼，等到想吃的时候再下锅煎一煎，香喷喷的比面包都好吃，今天把这种做法分享给大家，喜欢的朋友收藏了试试看，保证吃过就会爱上的。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
面粉 300克
、
温水 160克
、
酵母 4克
、
盐 少许
、
熟白芝麻 适量
、
食用油 少许
烹饪步骤
小贴士

1、 天气冷不易发酵，如果家里的烤箱不带发酵功能的话，可以烧一锅温水，把装面团的碗放入锅中加盖锅盖，这样发酵比较快。 2、记得最上面的一层面皮不需要不刷油。不然裹起来时就粘不住了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-25

换个做法

千层饼的其他做法

千层饼的相关分类

荔枝 杨梅 那仁 凉面 小龙虾 绿豆沙 更多

千层饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许