杂蔬鹅肝小饭团,适合12个月宝贝生鲜【小鹿优鲜】
每100克鹅肝有7.8毫克铁,是猪肉的5倍。鹅肝含有丰富的 VB2,能够缓解缺铁性贫血,比植物来源的铁元素(如菠菜)更易吸收。且口感比猪肝更好,没有腥味,宝宝更容易接受。 每100克鹅肝中有6100微克的维生素A,远超奶、蛋、肉等食品,在“维生素A”最多的食物中排行TOP5。
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步骤1/10
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西兰花焯煮2min。
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步骤2/10
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焯好的西兰花去根切碎。
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步骤3/10
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胡萝卜去皮切碎。
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步骤4/10
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鹅肝切小块。
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步骤5/10
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锅内不放油,炒熟鹅肝,捞出备用。
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步骤6/10
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用炒出的鹅肝油,翻炒胡萝卜。
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步骤7/10
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放入西兰花碎继续翻炒。
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步骤8/10
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米饭,胡萝卜西兰花碎,鹅肝混合搅拌。
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步骤9/10
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戴上手套,捏成小饭团即可。
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最后一步
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成品图。
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发布于 2019-12-25
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