红烧羊肉
-
步骤1/6
点击查看大图
羊肉冷水下锅,焯水去血沫,水开后捞出,清洗干净备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
白芷2克,香叶4片,花椒3克,八角2个,桂皮1块,放入香料包,方便捞出。
-
步骤3/6
点击查看大图
葱姜蒜切片,锅中下油炒香。
-
步骤4/6
点击查看大图
炒香后下入羊肉翻炒,加入30克冰糖,25克老抽,50克生抽,15克料酒,翻炒均匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
加水1.5升,放入香料包,水沸腾后转小火煮1.5小时就完成了,记得捞出香料包。
-
最后一步
点击查看大图
最后下一份挂面,清水煮沸去碱水,加入其中煨3分钟,就是一碗羊肉煨面了,适合做简单的早餐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-26
红烧羊肉的其他做法
红烧羊肉的相关分类
红烧羊肉的相关推荐
-
冬瓜双耳烩肉圆
1148438人看过 -
咸蛋黄焗鸡翅
43401人看过 -
姜蓉鸡
24756人看过 -
小鸡炖蘑菇
2771498人看过 -
肉沫番茄烧毛豆
26110人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10947249人看过 -
减脂鸡胸肉圆子
147070人看过 -
凉茶
136627人看过 -
毛氏红烧肉上海囡版本
29803人看过 -
鲜虾藕饼
11886人看过 -
呛生菜
246501人看过 -
家乡肉圆
135691人看过