青笋炒肉
把竹笋宝宝丢进炒锅里
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步骤1/10
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食材明细
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步骤2/10
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牛肉切成细条后放入料酒、淀粉、少许盐腌10分钟左右
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步骤3/10
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红辣椒和尖椒切丝装盘备用
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步骤4/10
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竹笋切丝装盘备用
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步骤5/10
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锅内热油放入葱花煸香后倒入牛肉
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步骤6/10
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牛肉炒熟后放入青椒和红辣椒翻炒
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步骤7/10
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放入生抽、鸡精、盐
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步骤8/10
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放入竹笋翻炒1-2分钟
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步骤9/10
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倒入少量清水闷煮3分钟左右
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最后一步
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出锅食用
怕牛肉有腥味可以腌肉时放入少量料酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-27
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