虾仁滑鸡蛋
今日做了虾仁滑蛋 1.准备鸡蛋打散，加盐搅拌，准备小半碗水，加点淀粉搅拌开，倒入鸡蛋液里，为了鸡蛋更加嫩滑 2.准备虾仁，加盐，黑胡椒腌制 3.取锅烧油，下虾仁滑熟捞出，放在鸡蛋液里泡上 4.锅中继续烧油，鸡蛋液一起倒入 5.转动锅让下面一层凝固，然后推开，让旁边的蛋液流下来，一直重复，知道全部凝固。稍微翻一下就可以出锅了 6.撒上现磨黑胡椒，又香又嫩滑的鸡蛋就做好了 鲜嫩可口，营养丰富，两个小朋友都很喜欢
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡蛋打散，加入水淀粉搅拌均匀，为了鸡蛋更嫩滑
-
步骤2/8
点击查看大图
虾仁加了黑胡椒和盐腌制一下锅里热油，加虾仁炒至变色
-
步骤3/8
点击查看大图
炒好的虾仁放入鸡蛋液里
-
步骤4/8
点击查看大图
搅拌一下
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里热油
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入鸡蛋液，下层凝固了就转动锅，把鸡蛋往一边推
-
步骤7/8
点击查看大图
一边推一边转动，让鸡蛋全部凝固起来就可以了
-
最后一步
点击查看大图
入口即化的口感，又有营养又可口虾仁滑蛋就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-28
虾仁滑鸡蛋的其他做法
虾仁滑鸡蛋的相关分类
虾仁滑鸡蛋的相关推荐
-
小朋友的最爱！层层酥脆香到爆，不用揉面超简单~
69326人看过 -
家在北方——粗粮细作之【酸汤莜面鱼鱼】
802831人看过 -
#肉食者联盟#海螺片香煎嫩牛肉
221145人看过 -
牛肉面
168598人看过 -
清蒸彩虹鲷（红罗非）
373132人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3857004人看过 -
马蹄糖水
315646人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6593535人看过 -
西葫芦炒鸡蛋(荀瓜炒鸡蛋)
100245人看过 -
虾仁滑蛋——食材好才是真的好！
4939758人看过 -
鲜掉眉毛！一个个超大颗，宝贝爱到不行~
76502人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#油焖大虾
453646人看过
