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扣肉小白菜的做法

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扣肉小白菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

梅林扣肉 1盒

、

小白菜 1把

、

蒜 2瓣

、

小辣椒 1个

、

姜 1块

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蒜切成小瓣，红色小辣椒切成小段。小白菜洗干净，要洗的干干净净哟。
步骤2/4 点击查看大图
粉条提前准备好，做饭前提前一个小时用温水泡上，方便炒菜时使用。
步骤3/4 点击查看大图
锅底放少许油，将蒜放入炒香，再加入小白菜翻炒，待炒五分钟左右加入红辣椒，扣肉打开，将肉放入锅中翻炒，翻炒十分钟让肉汁与小白菜相结合，在锅中稍稍加一点糖，把粉条加入锅中在翻炒一会。
最后一步点击查看大图
翻炒差不多，加入清水，小炖一会，等大概十分钟看粉条熟透，准备出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-30

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