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合家欢宴席的颜值担当——开屏武昌鱼

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康宁厨房

新春家宴是一年之中最盛大的宴席，菜品不仅要味道鲜美，更要颜值在线，这道开屏武昌鱼可以担此大任！光看孔雀开屏的造型就足够别致，再加上武昌鱼肉质清甜，清蒸之后更显鲜嫩，老少皆宜。年夜饭，这道菜一定能在饭桌上吸睛无数。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
武昌鱼 1条
、
红尖椒 2个
、
葱末 20克
、
蒜末 10克
、
姜片 10克
、
白胡椒粉 适量
、
料酒 15克
、
盐 1小勺
、
醋 30克
、
鸡精 半小勺
、
蒸鱼豉油 20克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-02

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