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豆沙牛角面包的做法

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豆沙牛角面包

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 160g

、

奶粉 8g

、

水 100g

、

鸡蛋 30g

、

细砂糖 20g

、

盐 3g

、

酵母粉 3g

、

黄油 20g

、

红豆沙适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
将牛奶黄油糖很多，盐少许，奶粉发酵粉统统放入面包机，搅拌搅拌搅拌然后发酵一个小时变成照片这样
步骤2/11 点击查看大图
把发酵好的面团分割成块，大小看着办，差不多就ok
步骤3/11 点击查看大图
擀面皮
步骤4/11 点击查看大图
包入豆沙
步骤5/11 点击查看大图
再擀面皮
步骤6/11 点击查看大图
用刀切横纹
步骤7/11 点击查看大图
翻过来卷卷卷
步骤8/11 点击查看大图
四个做好了，中间那坨是我女儿做的
步骤9/11 点击查看大图
放入烤箱烤15到20分钟就好了。温度170到180
步骤10/11 点击查看大图
香喷喷的豆沙牛角面包做好了！
最后一步点击查看大图
周末早晨，给家人带来亲手制作的面包！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-04

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