冬瓜鸡胸肉丸子汤【低卡减脂】
操作简单,容易上手,一起来变瘦变美吧~
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步骤1/6
冬瓜削皮切薄片备用(冬瓜削皮的时候注意安全哦~)
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步骤2/6
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剔除鸡胸肉上白色脂肪,并剁成肉泥;
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步骤3/6
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豆腐捣碎;胡萝卜切丁;加入鸡胸肉泥和葱花混合搅拌均匀,并加适量盐调味
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步骤4/6
锅内倒入适量橄榄油,加入虾皮炒香后,下入冬瓜翻炒均匀
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步骤5/6
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加水炖煮(加开水或凉水),之后下入丸子,期间不要翻搅,待丸子成形后方可搅动
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最后一步
炖煮20分钟左右,待冬瓜透明之后,可加入适量盐和白胡椒粉调味,调味之后即可出锅哦~(出锅前可以再次加入少许葱花点缀哦)
也可以在馅料中加入玉米粒,丰富馅料内容~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-04
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