家常小炒肉 费米饭的菜
今天就做一道家常小炒肉,简单快手又下饭。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好全部食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
肉片用姜丝,料酒,酱油及老抽,蚝油腌制20分钟左右。
-
步骤3/10
点击查看大图
准备姜丝,葱段蒜瓣,点缀用的红椒切丝,青线椒切斜段。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅烧热放油滑一下锅倒出留少许油在锅中,倒入肉片。
-
步骤5/10
点击查看大图
中火爆炒至完全变色,让肥肉释放出猪油。
-
步骤6/10
点击查看大图
加一勺红油豆瓣。
-
步骤7/10
点击查看大图
再放入姜葱蒜继续煸炒至猪肉全部裹上红油。
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入青线椒红椒丝翻炒出虎皮感觉,加酱油蚝油调味
-
步骤9/10
点击查看大图
翻炒均匀关火,出锅,超'浪费'米饭的一道菜。
-
最后一步
点击查看大图
我不吃有肥肉的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-04
小炒肉的其他做法
小炒肉的相关分类
小炒肉的相关推荐
-
咖喱鸡肉饭
14692539人看过 -
番茄炒蛋
23703511人看过 -
农家小炒肉
2827475人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#杭椒小炒肉
178122人看过 -
香菇红枣炖鸡汤
10219872人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#香辣小炒肉嫩又入味的做法
172217人看过 -
农家小炒肉
556793人看过 -
川菜之水煮肉片
24379469人看过 -
#冬季滋补花样吃法#小炒肉
155840人看过 -
家常版拉面(民间的拉条子)
3963498人看过 -
红烧茄子
71900821人看过 -
#夏至日,大口吃面#尖椒小炒肉
198863人看过