家常小炒肉 费米饭的菜
今天就做一道家常小炒肉,简单快手又下饭。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好全部食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
肉片用姜丝,料酒,酱油及老抽,蚝油腌制20分钟左右。
-
步骤3/10
点击查看大图
准备姜丝,葱段蒜瓣,点缀用的红椒切丝,青线椒切斜段。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅烧热放油滑一下锅倒出留少许油在锅中,倒入肉片。
-
步骤5/10
点击查看大图
中火爆炒至完全变色,让肥肉释放出猪油。
-
步骤6/10
点击查看大图
加一勺红油豆瓣。
-
步骤7/10
点击查看大图
再放入姜葱蒜继续煸炒至猪肉全部裹上红油。
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入青线椒红椒丝翻炒出虎皮感觉,加酱油蚝油调味
-
步骤9/10
点击查看大图
翻炒均匀关火,出锅,超'浪费'米饭的一道菜。
-
最后一步
点击查看大图
我不吃有肥肉的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-04
小炒肉的其他做法
小炒肉的相关分类
小炒肉的相关推荐
-
火爆腰花
166294人看过 -
火爆圆葱牛肉
123217人看过 -
#餐桌上的春日限定#肝腰合炒-江湖急火
3096571人看过 -
宫爆鸡丁
129168人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3730305人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#肝腰合炒
120720人看过 -
避风塘香煎龙利鱼
5006285人看过 -
红烧排骨
30690279人看过 -
爆炒猪肝
19592754人看过 -
宫爆鸡丁
197217人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
413839人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜柠烤鱼
357151人看过