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剩米饭的春天：火龙果寿司饭团的做法

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剩米饭的春天：火龙果寿司饭团

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即便是剩米饭，也要做成你吃不起的样子

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10分钟左右 | 配菜(中级)

火龙果半个

、

剩米饭 1碗

、

沙拉酱少许

、

熟芝麻少许

、

寿司大根条 2根

、

寿司海苔 1张

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
火龙果肉捣成泥
步骤2/9 点击查看大图
和剩米饭拌在一起抓匀
步骤3/9 点击查看大图
大根条切碎
步骤4/9 点击查看大图
保鲜膜一张，放入米饭2勺，中间放入大根条碎
步骤5/9 点击查看大图
拧紧收口，做成圆球
步骤6/9 点击查看大图
去掉保鲜膜，饭团做好
步骤7/9 点击查看大图
海苔剪成条，十字交叉缠在饭团上
步骤8/9 点击查看大图
挤上适量沙拉酱，撒上熟芝麻即可食用
最后一步点击查看大图
成品图，一口一个，剩米饭绝对不够吃。

小贴士

适合自己的就是最好的，一定是根据自己的喜好调整。火龙果可以换成紫薯，南瓜，红薯，一定是蒸熟后捣成泥和米饭拌在一起，都是有颜色的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-05

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