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红彤彤地中国年，记得带上红红的红色绒杯子蛋糕的做法 点击查看大图

红彤彤地中国年，记得带上红红的红色绒杯子蛋糕

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春节是中国人的传统节日，配上传统的中国红为主题的糕点料理，为我们的节日增添更多喜庆的色彩和美好的祝福。红丝绒蛋糕作为蛋糕中的气质女王，拥有玫瑰般浪漫的火焰。而这款蛋糕因为选用有机黄油制作蛋糕体，因此在口味上比麦芬细腻，又不像戚风一样绵密，配上酸甜的蔓越莓果酱，再搭配芝士乳酪霜，口味无语能比。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
红丝绒蛋糕体
、
低筋面粉 100g
、
红曲粉 6g
、
小苏打 1.5g
、
全蛋液 60g
、
牛奶 90g
、
柠檬汁 10g
、
精盐 2g
、
乐荷有机黄油 50g
、
细砂糖 100g
、
蔓越莓果酱 适量
、
芝士乳酪霜
、
淡奶油 120g
、
奶油奶酪 120g
、
糖粉 25g
、
香草精 1勺
烹饪步骤
小贴士

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发布于 2020-01-06

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