红枣核桃米糊
寒假来临，孩子们都放假在家，所以妈妈们早上起来要做早餐了。 天冷起的起的晚，早餐简单为主。 核桃可以健脑，提高免疫力，做成核桃米糊，一点都不涩，微甜，不好在加糖！ 核桃又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪及碳水化合物，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，具有抗衰老、益心脏、促进血液循环、增强脑功能等功效。
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步骤1/6
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称量好所用食材，具体的量根据个人喜好增减。葡萄干不易多放，有微微的酸味。
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步骤2/6
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核桃用水浸泡15分钟，泡掉苦涩味。把核桃皮撕掉，这样就不苦了。红枣去核，葡萄干和大米清洗干净。
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步骤3/6
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把所有食材都放入破壁机中，加入适量的清水。水量的多少决定浓稠度。
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步骤4/6
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按下米糊功能。破壁机自动加热。
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步骤5/6
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打好后，就可以直接喝了，因为加了红枣，微甜，所以不需要加糖！
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最后一步
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核桃具有抗衰老、益心脏、促进血液循环、增强脑功能等功效。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。
喜欢核桃的可以多加一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-06
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