蛋白薄脆
又香又脆的薄脆饼干,关键还简单又快手。 家中小主说想吃扁扁的饼干,一下子就想去了这款蛋白薄脆,果然小主超级喜欢吃。
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步骤1/7
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蛋白中一次性倒入细砂糖搅打均匀,无需打发。
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步骤2/7
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倒入过筛的低筋面粉。
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步骤3/7
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倒入白芝麻,拌匀。
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步骤4/7
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倒入核桃油,拌匀。
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步骤5/7
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用勺子挖一勺摊成圆形,薄一点不要太厚。
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步骤6/7
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放入烤箱160度烘烤15分钟左右。
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最后一步
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成品。
1、芝麻可以根据喜好多加点,也可以换成黑芝麻,我家就那么点白芝麻了,:不过依然很香。
2、烘烤的时间和摊的面糊厚度有关,中间不要太厚,要不边缘上色了中间还没脆。最后几分钟的时候一定要看好,不要走开,很容易烤糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-07
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