蒜香长豆
年夜饭必备菜品之一,寓意长长久久呀!
25克
1克
8克
37
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
长豆去掉头尾一点点,然后折成如图段状,不需要太长,然后清洗干净沥干水分备用。准备姜片2片,蒜粒一把切碎。
-
步骤2/10
点击查看大图
干净无水锅里,刀舞玉米油,开大火烧热,放入姜片,蒜粒,翻炒一会爆香。
-
步骤3/10
点击查看大图
香味出来,刀舞长豆,开始翻炒,最起码要翻炒2-3分钟。
-
步骤4/10
点击查看大图
然后倒入一点料酒去涩味。
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入小半碗清水,翻炒均匀。
-
步骤6/10
点击查看大图
略末过底部的长豆,转中火闷煮一会。
-
步骤7/10
点击查看大图
直到锅里的汤汁快收干时,加入盐调味。
-
步骤8/10
点击查看大图
加入一点点鸡精提鲜。翻炒均匀,一会会即可关火出锅。
-
步骤9/10
点击查看大图
装盘
-
最后一步
点击查看大图
开吃
1、按步骤来即可。
2、长豆一定要熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-09
蒜香长豆的其他做法
蒜香长豆的相关分类
蒜香长豆的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#连吃三天都不腻的减脂餐鸡蛋炒长豆
165816人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
433217人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
456925人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5930260人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17914972人看过 -
和饭店一个味道的干锅花菜
1447325人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
341180人看过 -
鱼香肉丝
5869496人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5482738人看过 -
土豆炖牛肉
21286509人看过 -
#夏日开胃餐#清爽凉拌长豆
149480人看过 -
长豆角烧茄子
2807900人看过