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营养简单又暖身的南瓜汤面

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是梦梦呀丶

⚫︎说起南瓜汤面还真是个打脸故事呢～小时候妈妈第一次做南瓜面条的时候我一心坚定是属于“黑暗料理”那一类的，觉得甜不甜咸不咸的肯定不好吃，而且也不是那么好看，结果！！！尝第一口的时候就彻底打脸！真香现场了哈哈哈 ⚫︎食材虽然简单但是真的好吃诶，一天连吃两顿不嫌烦。有兴趣的吃货宝宝们可以试一试哦
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
南瓜 一大块
、
黄豆酱 40克左右
、
蒜瓣 三瓣
、
大料瓣 四瓣
、
鸡精 一茶匙
、
盐 适量
、
生抽 一勺半
、
香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

⚫︎豆瓣酱就是黄豆酱，放入酱后小火不断搅拌炒出酱香味就可以放南瓜 ⚫︎南瓜不要太薄，会成南瓜糊。也不要太厚煮出来不容易熟也不好看。生南瓜切1～1.5cm厚度差不多，煮好后就缩水变的厚度正好了 ⚫︎盐最后加，尝尝咸淡合适就可以出锅了。香菜可以随鸡精一起撒，也可以之后撒看自己喜好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-09

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