香酥可口的椒盐藕片
-
步骤1/7
点击查看大图
莲藕削皮,切成0.5cm左右的片
-
步骤2/7
点击查看大图
碗中加入面粉,淀粉,五香粉,孜然粉,鸡蛋,盐和少许水搅拌成面糊,稠度可以挂住筷子上即可
-
步骤3/7
点击查看大图
先将油温烧至6成热,将莲藕裹上一层面糊
-
步骤4/7
点击查看大图
放入油锅里小火炸至金黄捞出放凉,重新再烧热油,倒入藕片复炸一次
-
步骤5/7
点击查看大图
炸好的藕片撒上辣椒粉 孜然粉 椒盐粉混合均匀即可
-
步骤6/7
点击查看大图
成品,超级香酥
-
最后一步
点击查看大图
看剧休闲小零食,比薯片还香
面糊的稠度要把握好不能太稀,经过复炸后的藕片外表更加酥脆!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-11
藕盒的其他做法
藕盒的相关分类
藕盒的相关推荐
-
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
2091254人看过 -
鲜嫩的黄辣丁炖豆腐
146277人看过 -
卤味
5417151人看过 -
#我心中的冬日限定#田园南瓜饼
126336人看过 -
柠烤巴沙鱼
15444人看过 -
糖醋藕片
7487971人看过 -
凉拌凉粉
1208085人看过 -
#硬核菜谱制作人#鱼香味的蒸茄子
220376人看过 -
空气炸锅版时蔬巴沙鱼
79537人看过 -
红烧牛肋条
1092442人看过 -
什锦素炒西兰花丨减脂高纤维易饱腹!!
2439621人看过 -
腐竹蒸牛肉
17939人看过