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香酥炸鸡翅的做法

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香酥炸鸡翅

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鸡翅什么时候都是小朋友的最爱，这道香酥炸鸡翅过年的时候可以做给小朋友吃哦！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡中翅 8个

、

奥尔良烤肉料 26g

、

鸡蛋 1个

、

玉米淀粉半碗

、

黄面包糠适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡中翅清洗干净。
步骤2/13 点击查看大图
加入奥尔良烤肉料。
步骤3/13 点击查看大图
带上一次性手套抓匀，放入冰箱腌制一晚上，中间取出来给鸡翅'按摩'几次。
步骤4/13 点击查看大图
鸡蛋一个打散，准备好玉米淀粉和面包糠。
步骤5/13 点击查看大图
先将腌好的鸡翅放入玉米淀粉里面，表面粘上一层玉米淀粉。
步骤6/13 点击查看大图
然后放入鸡蛋液里面浸泡几秒钟，沾满蛋液。
步骤7/13 点击查看大图
最后将沾满蛋液的鸡翅放入面包糠里面打个滚，沾满面包糠。
步骤8/13 点击查看大图
锅内倒入多一点的食用油烧至七成热，放入鸡翅中小火炸制，中间多次翻动，炸至金黄色捞出。
步骤9/13 点击查看大图
盘子里铺上厨房用纸，放上炸好的鸡翅，吸一下多余的油分。
步骤10/13 点击查看大图
色泽特别漂亮。
步骤11/13 点击查看大图
香味四溢。
步骤12/13 点击查看大图
宝贝一个人就吃了5个。
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咬一口，外酥里嫩还有汁，好吃到哭。

小贴士

烤肉料的口味可以根据自己的口味选择。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-12

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