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自做月牙水饺的做法

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自做月牙水饺

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

韭菜。 350g

、

肉馅 400g

、

盐 10g

、

味极鲜酱油 6g

、

食用油适量

、

面粉一斤

、

胡椒粉适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把肉馅跟韭菜放入调料拌好。
步骤2/6 点击查看大图
面粉用水搓面搓成条状。
步骤3/6 点击查看大图
用手揪剂子8至10克左右大小
步骤4/6 点击查看大图
赶压成薄薄的园形片
步骤5/6 点击查看大图
包入馅料包成月牙形。
最后一步点击查看大图
逐个包好放下开水中小火煮中用勺子轻轻搅拌途加入2冷水煮开三分钟左右即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-13

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