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爆炒竹蛏

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樱桃夹子

贝壳类海鲜琳琅满目，蛏子以肉多、嫰软著称，竹蛏更是。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
竹蛏 500g
、
青椒 1个
、
洋葱 1个
、
葱 一小撮
、
食用油 适量
、
盐 少许
、
料酒 少许
、
生抽 少许
、
蚝油 少许
烹饪步骤
小贴士

虽说是爆炒，但一定要保证熟。可以采用加水收汁的方法。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-13

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