脆爽鲜黄瓜片
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话说忙着减肥,吃的好清淡,配菜很重要,于是想出了这个小菜还蛮解馋的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜黄瓜切薄片。放入器皿中。
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步骤2/4
将黄瓜片放入器皿中应每铺一层黄瓜,撒一层盐。放置一个小时。
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步骤3/4
1小时后,黄瓜片会出好多水,把黄瓜攥干,尽量不滴水
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最后一步
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最后一步放一点糖,一点味精就可以了,因为黄瓜本身就有盐了,如果黄瓜咸了呢攥过水后可以再放清水冲洗一下再攥干就 ok了如果用冰冰的水冲吃起来更爽口更鲜呢。
小贴士
黄瓜会很缩水多准备一根还是好的偶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-21
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