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萨拉米肠披萨的做法

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萨拉米肠披萨

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30~60分钟 | 切墩(初级)

披萨胚原料

、

高筋面粉 200g

、

盐 3g

、

糖 5g

、

水 135g

、

酵母 2g

、

萨拉米肠适量

、

烟熏奶酪适量

、

鸡肉肠适量

、

马苏里拉芝士碎适量

、

西兰花适量

、

披萨酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将面粉等原料放入面包机选择揉面发酵模式开启即可
步骤2/9 点击查看大图
取出后将面皮擀成薄片，我比较喜欢吃薄脆饼皮，所以尽量擀薄，有披萨模具的可以擀成圆形放进去，我直接擀成方形的拉
步骤3/9 点击查看大图
刷上披萨酱
步骤4/9 点击查看大图
撒上马苏里拉芝士碎
步骤5/9 点击查看大图
将萨拉米肠布在披萨皮上
步骤6/9 点击查看大图
撒上烟熏奶酪块，把切成薄片的鸡肉肠放在披萨上，撒上牛至叶碎，海盐，黑胡椒碎
步骤7/9 点击查看大图
把西兰花水煮一下放在披萨上，放少量迷迭香碎叶
步骤8/9 点击查看大图
240度上下火烤制20分钟左右即可
最后一步点击查看大图
脆薄的披萨饼皮萨拉米肠香脆，马苏里拉芝士奶香十足

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-15

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