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干炸响铃｜口口酥脆

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菜菜美食日记
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
豆腐皮 100g
、
猪肉糜 80g
、
虾仁 80g
、
沙窝萝卜 50g
、
香葱 2根
、
蛋黄 1个
、
淀粉 1/2小勺
、
料酒 1/2小勺
、
盐 1小勺
、
鲜蔬粉 1小勺
、
食用油
烹饪步骤
小贴士

1、若只用蔬菜做馅料，切条后可以加少许盐拌匀即可； 2、炸响铃要温油入锅，热油出锅，口感才酥脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-15

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