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拌面神器之卤

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甜甜心Linda

冬季里，北方的室外温度低到不想出门，那就窝在家里给家人做一顿鲜美可口的拌面吧。拌面的卤最为重要，要求也相当高。 今天做的卤是用虾头油熬制出来的，放入土鸡蛋爆炒至熟，胡萝卜，青椒，虾仁，圆白菜放入虾油中熬制，这就是秘密武器了，老公吃了两大碗，再就两瓣蒜，热乎下肚，外面再寒冷，心和胃也是暖暖的～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
大虾 5个
、
土鸡蛋 两个
、
圆白菜 150克
、
胡萝卜 一根
、
青椒 半个
、
生抽 两勺
、
盐 3克
、
土豆淀粉 一勺
、
葱姜 适量
、
花椒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-18

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